昼食は完全栄養食とも言われる蕎麦を薬味たっぷりで!
朝は断食明けの胃腸に負担にならないよう
人参ジュースかショウガ紅茶で済ませ
必要な糖分やミネラル、ビタミンなどは十分に補給出来ているので
午前中は快適に過ごせるはずです。
お昼になると身体の活動も活発化し食欲も出てくるはず!
しかし、そこでいきなり普通の食事は厳禁!
まだ、消化吸収器官は本調子ではないからです。
そこでおすすめなのが消化吸収がよく胃腸に負担のかからない蕎麦!
一般的にはうどんの方が消化吸収が良いとされており
実際、病院食でも提供されるのは蕎麦ではなくうどんです。
しかし、蕎麦はなんといってもその他に含む栄養素が格段に素晴らしいのです!!
必須アミノ酸を全て含む優秀なたんぱく質、食物性の脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む完全栄養食なのです!
ここに、薬味で沢山のネギやしょうが、七味などを使うことで
蕎麦自体の体熱上昇効果をさらに高める相乗効果を望むことができます。
注目すべきはソバポリフェノール!
紫外線によって傷つけられた遺伝子が突然変異を起こすことで
ガンや病気が引き起こされることがわかっています。
こうした紫外線によるダメージを避けるため、
植物が体内で生成する物質をポリフェノールといいますが
蕎麦はソバポリフェノールを含んでいます。
ソバポリフェノールは血圧を下げる作用、血液を浄化する作用
毛細血管を強化し動脈硬化、脳出血を予防するなど
さまざまな働きをしてくれます。
夕食でおすすすめは和定食!
夕食は何を食べてもいいですが高たんぱく、低脂肪、腹八分目をこころがけましょう!
おすすめ和定食です。
途中、空腹や口渇を感じたら、ショウガ紅茶や黒砂糖をなめましょう。
気分転換に散歩もおすすめです。
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朝食はしっかり食べる!これって本当?朝食は摂らない方が健康で美しくなれるんです!!
人参ジュース・ショウガ紅茶にするだけでこんなにある嬉しい効果!